紅肉軟棗獼猴桃新品種金香紅軟棗獼猴桃

近幾年,作為新興獼猴桃栽培種,軟棗獼猴桃(Actinidia arguta Planch.)因果皮光滑可食用,后熟時間短,采摘期長,抗獼猴桃潰瘍病等特點,商業化栽培面積不斷增加,產業發展迅速。

2015 年在湖北省宜昌市野生資源考察時收集到1份軟棗獼猴桃種質資源,果實長圓柱形,果皮及果肉均為紅色,將其編號為‘HZY3-003’。當年12月高接在國家獼猴桃種質資源圃內5年生砧木優系‘RZ002’上,成活10株。2017年開始穩定且大量掛果,最大單果質量16.73g,可溶性固形物最高可達 21.5%,果實風味極佳。按照 DUS 測試指南獼猴桃屬的標準,經2017—2021年連續 5年觀察評價與田間測試,遺傳性狀一致性與穩定性好。2022年11月獲得農業農村部植物新品種權,定名為‘金香紅’。

金香紅軟棗獼猴桃

▲金香紅軟棗獼猴桃

品種特征特性
極早熟四倍體雌性品種。樹勢中等。萌芽率67.75%,果枝率82.33%。1年生枝光滑無毛,枝條片狀髓,黃褐色;皮孔黃色,長梭形,較多;芽座體積小,有芽蓋。葉片卵圓,長10.91cm,寬6.19cm,正面綠色無茸毛,背面淺綠色無茸毛,葉尖尾狀,葉基部圓形,葉緣鋸齒狀;葉柄長4.58cm。
多歧聚花序;萼片5 ~ 6 枚,綠色;花白綠色,花冠直徑2.71 cm;花瓣5~6枚,基部相接;花柄長2.14cm;雌蕊花柱白色,水平姿態,雄蕊花絲淡綠色,花藥黑色。果實長圓柱形,縱徑4.79 cm,橫徑1.91 cm;果喙端微尖凸,果肩圓,果柄長2.31 cm,果皮光滑無茸毛,軟熟后果皮、果肉均為紅色;平均單果質量14.37g。果實風味香甜可口,果皮澀感低,可帶皮食用,可溶性固形物含量18.6%,干物質20.1%,可溶性糖12.2%,可滴定酸1.35%,維生素C521mg·kg。
在湖北省武漢市,3月上旬萌芽,4月下旬開花,8月上旬果實成熟,果實生長期約100天,11月下旬落葉進入休眠期。盛果期產量10000kg·hm。

金香紅軟棗獼猴桃

▲金香紅軟棗獼猴桃

栽培技術要點
適宜在湖北、湖南、四川等類似生態條件的區域種植。冬季最低氣溫在–10℃以上,海拔高度1800 m 以下,年降水量在800mm以上的地區為適生地區。選擇土壤有機質含量高,疏松透氣,土壤pH 5.5~6.5,地下水位低于1.2m 的地塊建園。還需考慮風害的影響,建設防風林或防風網。采用平頂大棚架式栽培,培養“一干兩蔓”樹形,冬季修剪為主,夏季修剪為輔。株行距2.5~3.0m×4m,授粉雄株為‘金獼棗雄1號’,雌雄配比為 6︰1,并輔以人工機械授粉提高坐果率。果實成熟前搭設防鳥網或套防鳥網袋,防止鳥害影響。

獼猴桃禮盒包裝

▲獼猴桃禮盒包裝

Abstract:‘Jinxianghong’is a new cultivar of red-fleshed kiwifruit bred from the wild resource of Actinidia arguta Planch. in Yichang,Hubei Province. The fruit shape is cylindrical,the average weight of fruit is 14.37 g. After the fruit ripening,the peel and flesh are red. The soluble sugar content is 12.2%,titratable acid content is 1.35% and vitamin C content is 521 mg · kg-1,soluble solids content is 18.6% and dry matter content is 20.1%. The flavor is sweet and delicious,with low astringency of the peel,and can be eaten with the skin. The fruit is ripe in early August in Wuhan. The yield of the full fruit stage trees is10 000 kg.hm.
Keywords:Actinidia arguta;red-flesh;cultivar

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